小麦的营养高还是大米的营养高

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解决时间 2021-02-20 12:38

提问者网友：我一贱你就笑
2021-02-19 22:27

小麦的营养高还是大米的营养高

最佳答案

五星知识达人网友：七十二街
2021-02-19 23:15

小麦的糖类含量高，主食就是吃糖，吃能量的

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1楼网友：妄饮晩冬酒
2021-02-20 01:36

小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素a等。因品种和环境条件不同，营养成分的差别较大。从蛋白质的含量看，生长在大陆性干旱气候区的麦粒质硬而透明，含蛋白质较高，达14～20％大米主要的营养成分：约含有75%的淀粉，是人体热量的主要来源，蛋白质7%；脂肪2%，其他营养成分如纤维素、矿物质及维生素b群等均含量丰富，且不含胆固醇。小麦的营养价值更高一些。

2楼网友：一秋
2021-02-20 01:25

小麦的蛋白质含量要远远高于大米。

3楼网友：几近狂妄
2021-02-20 00:53

小麦的营养高

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