刚从地里掰回来的玉米怎么剥皮

刚从地里掰回来的玉米怎么剥皮

1将玉米竖起来，用刀从中间劈开它。
2 切开成对半的样子。
　　3 顺着竖列的玉米粒往右掰就轻松下来了。
　　玉米（拉丁学名：Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍属一年生草本植物。别名：玉蜀黍、棒子、包谷、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，东北辽宁话称珍珠粒，潮州话称薏米仁，粤语称为粟米，闽南语称作番麦。　　
秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异。雌雄同株异花，花果期秋季。　　
我国玉米的栽培历史大约有470多年。目前我国播种面积在3亿亩左右，仅次于稻、麦，在粮食作物中居第三位，在世界上仅次于美国。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。　　
玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工业酒精和烧酒的主要原料。

用手一层一层剥

你好！ 在木板上钉上一钉子拿玉米在钉子尖上画一下就好剥皮了 仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

用手剥，或者现在有自动剥玉米皮的机器了。 如果没有机器的话，手剥最好带个手套护住手和手腕，我们那时候都是把破了的袜子剪开当护腕的，免得划伤 然后还可以拿一根钉子，方便把玉米皮挑开了好剥

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