馒头的热量高还是米饭

馒头的热量高还是米饭

问题一：馒头和米饭两大主食哪个热量更高 馒头高，100g馒头200多大卡，米饭100多。
也可以理解馒头是麦子磨粉做的，浓缩了。
每100克生大米，所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量。
相比之下，每100克馒头的热量在210千卡左右，主食甜面包的热量为280千卡左右，饼干则高达450千卡左右。也就是说，就淀粉含量来说，同样体积的米饭，其水分含量较高，而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。问题二：问一下下啊，一个馒头的热量高，还是一碗米饭的热量高？ 米饭比馒头热量高! 从营养价值看,馒头比米饭好,因为所含蛋白质比较高. 稻米的蛋白质很低,几乎全是淀粉. 但是,古代的南方人驯化水稻也是很重大的革命,因为就是那很低含量的蛋白质比薯类好，薯类几乎完全没有蛋白质. 麦子是4000年前从西方引进的，它原产于美索不大米亚（今伊拉克），中国北方古代的原产作物是粟，就是小米啦，是中国老祖宗从狗尾草驯化来的，后来一直传%问题三：馒头热量高还是米饭热量高 馒头高，100g馒头200多大卡，米饭100多。 也可以理解馒头是麦子磨粉做的，浓缩了。 每100克生大米，所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加1.5倍以上的水。因此煮成米饭之后，每100克熟米饭的热量降低到120千卡左右，只相当于一个半苹果所含热量。 相比之下，每100克馒头的热量在210千卡左右，主食甜面包的热量为280千卡左右，饼干则高达450千卡左右。也就是说，就淀粉含量来说，同样体积的米饭，其水分含量较高，而淀粉含量要低于馒头、面包和饼干。问题四：米饭和馒头哪个热量比较高？ 北方人觉得馒头好，营养价值
馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。
食用效果
面粉经发酵制成馒头更容易消化吸收。馒头制作简单，携带方便，松软可口。有利于保护胃肠道。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤馒头，会感到舒服并减轻症状。
南方人觉得米饭好
营养价值
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
食用效果
大米性平、味甘；
有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。问题五：吃米饭和馒头哪个对减肥好？ 米饭100克的热量是116卡 单位热量适中 馒头100克的热量是221卡 单位热量较高 我说的馒头是一般面粉做的，但是富强粉做的馒头100克是208卡，用标准粉做的馒头100克是233卡 所以比较而言还是米饭比较适合，但是一定要控制进食量.问题六：米饭 馒头 烙饼 哪个热量大？ 主食里面基本都是糖类，被人体直接用于能量供应，所以一般只要不吃过量的话，少和高热量的食物一起吃，应该不会发胖。问题七：米饭和馒头那个更容易发胖。 面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。
但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较订了。而多吃菜也不容易发胖。
总之，从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。问题八：馒头热量高还是米饭热量高 米饭，望采纳问题九：米饭的热量大还是馒头的热量大 馒头的热量高一些
馒头热量（221卡路里/100g）
米饭热量（116卡路里/100g）

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