请问美食家,焯排骨是凉水下锅还是热水下锅?我搞不明白。。。
答案:6 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-10-22 01:00
- 提问者网友:未信
- 2021-10-21 07:32
请问美食家,焯排骨是凉水下锅还是热水下锅?我搞不明白。。。
最佳答案
- 五星知识达人网友:上分大魔王
- 2021-10-21 08:12
[可爱] 和水一起煮到开!
全部回答
- 1楼网友:洎扰庸人
- 2021-10-21 13:50
应该是冷水,然后随着水开打下泡子
- 2楼网友:怙棘
- 2021-10-21 12:54
凉水下锅煮
- 3楼网友:英雄的欲望
- 2021-10-21 11:28
一般是温水下锅。
- 4楼网友:不想翻身的咸鱼
- 2021-10-21 11:00
凉水吧,可以泡出血水
- 5楼网友:鸠书
- 2021-10-21 09:44
凉水煮到七成为开,把排骨放进去飞水,去掉血水即可,赶紧漏勺捞起沥干。煮太久热会老,不要过凉水,热会缩。个人经验,希望对你有帮助。
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