绿豆煮稀饭没煮熟会中毒吗

你好，很多人利用绿豆清热解毒的功效来清热解暑，其实绿豆的功效就在于熬制时间的长短，如果只要消暑的话不要久煮，喝的时候也不要把豆子一起吃进去，如果是要解毒的话就要把豆子煮烂，这样消暑的效果差但是解毒的作用比较强，
总的来说就是没煮熟也不会中毒，跟米饭放在一起也没什么不可以，只不过煮熟或者没煮熟的功效不一样，以上是个人意见，希望采纳

绿豆清热解毒，消暑。用于暑热烦渴，疮毒痈肿等症。可解附子、巴豆毒。 意见建议：绿豆煮不熟能吃，因为是无毒的，不过口感不好，营养成分不能全部吸收。

不会，但是应该会伤胃吧，最好少吃，或者重新回锅煮一下，这样更加保险一点。 绿豆汤的做法 1. 绿豆提前一个小时泡水中。 2. 取薄荷叶洗净备用。 3. 将绿豆薄荷放入锅中，放一倍多的水烧开。 4. 烧开关火，放炉上焖三十分钟。 5. 放冰糖，再次烧开，关火焖三十分钟。如果绿豆还没软烂，再重复一次。 6. 煮好后取出薄荷叶。 7. 放凉放入冰箱冷藏一二小时即可 8. 小贴士 1.绿豆最好提前泡一小时以上，有助于后面煮软烂。 2、烧开，关火后用焖的方式真的省能源，

不会，但是应该会伤胃吧，最好少吃，或者重新回锅煮一下，这样更加保险一点。 绿豆汤的做法 1. 绿豆提前一个小时泡水中。 2. 取薄荷叶洗净备用。 3. 将绿豆薄荷放入锅中，放一倍多的水烧开。 4. 烧开关火，放炉上焖三十分钟。 5. 放冰糖，再次烧开，关火焖三十分钟。如果绿豆还没软烂，再重复一次。 6. 煮好后取出薄荷叶。 7. 放凉放入冰箱冷藏一二小时即可 8. 小贴士 1.绿豆最好提前泡一小时以上，有助于后面煮软烂。 2、烧开，关火后用焖的方式真的省能源，

如以上回答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！

点此我要举报以上问答信息