刚从沸水中捞出来的鸡蛋拿在手中并不是很烫，待蛋壳表面的水分干了后就很烫了，这是为什么？
答案:2 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-03-02 18:42
- 提问者网友：十年饮冰
- 2021-03-02 07:51
刚从沸水中捞出来的鸡蛋拿在手中并不是很烫，待蛋壳表面的水分干了后就很烫了，这是为什么？
最佳答案
- 五星知识达人网友：醉吻情书
- 2020-09-17 16:17
答：刚从沸水中捞出来的鸡蛋表面有水分，水蒸发吸热，带走鸡蛋和手大量的热，手并不觉得很烫，待蛋壳表面的水分干了后，由于鸡蛋的温度还是很高，手就很烫了．解析分析：要解答本题需掌握：蒸发是在任何温度下都能进行的汽化现象，蒸发吸热．点评：本题主要考查学生对：蒸发吸热在生活中的应用的了解和掌握，是一道基础题．
全部回答
- 1楼网友：独钓一江月
- 2020-03-12 13:50
这个问题我还想问问老师呢
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