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奶茶制作过程?

答案:3  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-01-13 16:02
  • 提问者网友:情歌越听越心酸
  • 2021-01-13 00:49
奶茶制作过程?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:北城痞子
  • 2021-01-13 01:30
1.【图1-3】倒入500g 的纯牛奶,放入适量红茶(这个具体没称过,看着给的),再放入炼乳和淡奶油各两大匙

2.【图4-6】把奶茶用中小火煮开,再用最小火略煮一分钟左右关火。离火后马上过滤,倒入奶茶杯中,稍微静止一两分钟后就会结奶皮

烹饪技巧

1、这里没有写具体的红茶量,是因为每家的红茶品牌不同,出来的香味也会不用,增减自己来斟酌。我是随手抓了一小把放进去的,没有具体称过。
2、方子中没有写砂糖的量,本人不喜欢甜味浓的东西,所以多加一点炼乳完全足够甜味。不喜欢太甜的人可以忽略糖。
3、如果家里有全脂牛奶的可以把纯牛奶换掉,炼乳和淡奶油稍微减量。
全部回答
  • 1楼网友:独钓一江月
  • 2021-01-13 03:03
....那么多
  • 2楼网友:酒者煙囻
  • 2021-01-13 02:30

准备好纯牛奶
各种配料珍珠,冰块椰果什么的。
混合
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