鱿鱼汤的家常做法大全怎么做好吃视频
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解决时间 2021-03-06 11:02
- 提问者网友:流星是天使的眼泪
- 2021-03-06 02:00
鱿鱼汤的家常做法大全怎么做好吃视频
最佳答案
- 五星知识达人网友:胯下狙击手
- 2021-03-06 03:31
生滚鱿鱼汤的做法步骤
1
材料。
2
鱿鱼剥皮,切成差不多大小的细条,盐,鸡粉,生抽,地瓜粉,少许水搅匀
3
蒜,姜拍碎,豆泡切成小细条
4
荷兰豆去双边蹄筋,已处理过的虾去皮,头,剥虾仁(可以用干虾仁)
5
锅烧热,油热蒜姜爆香
6
炒豆泡
7
适量清水
8
水开用筷子均匀下入鱿鱼,
9
倒入虾仁和荷兰豆,加鸡粉,盐,调味
1
材料。
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鱿鱼剥皮,切成差不多大小的细条,盐,鸡粉,生抽,地瓜粉,少许水搅匀
3
蒜,姜拍碎,豆泡切成小细条
4
荷兰豆去双边蹄筋,已处理过的虾去皮,头,剥虾仁(可以用干虾仁)
5
锅烧热,油热蒜姜爆香
6
炒豆泡
7
适量清水
8
水开用筷子均匀下入鱿鱼,
9
倒入虾仁和荷兰豆,加鸡粉,盐,调味
全部回答
- 1楼网友:雪起风沙痕
- 2021-03-06 04:53
鱿鱼汤是以鱿鱼烹制的汤,特点是清香味美,养心安神。
材料
主料
鱿鱼200克,
调料
清汤200克,盐6克,酱油、料酒、味精、香菜末、胡椒末各少许。
步骤
1、将鱿鱼切成1 厘米宽的十字花,剁成2 厘米宽、3 厘米长的块盛在盘内。
2、锅内放水,待水开下鱿鱼氽透倒出备用。
3、将锅放清汤加调料,待开锅去沫,加入鱿鱼,开锅后盛在盘内即可。
- 2楼网友:第幾種人
- 2021-03-06 04:13
食材
主料
鱿鱼干
2条
猪肚
200g
骨头
300g
辅料
姜
适量
葱
适量
盐
适量
步骤
1.鱿鱼提前浸泡至软。
2.鱿鱼洗净切条。
3.锅内放适量水,加入骨头、鱿鱼和姜片。
4.大火煮开后撇去浮沫,小火煮40分钟。
5.加入猪肚丝(猪肚是提前弄好的,如果是生的可和鱿鱼一起下锅),大火煮20分钟,盛出前加入盐和葱花即可。
6.成品图。
小贴士
1、鱿鱼干要提前浸泡。
2、猪肚生的可和骨头一起下锅煲。
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