桂皮、花椒、八角、白芷、香叶、罗汉果、草果、肉蔻、白蔻、丁香都有什么性质？怎么才能让它们的气味挥发出来
答案:5 悬赏:80 手机版
解决时间 2021-05-02 21:56
- 提问者网友：我没有何以琛的痴心不悔
- 2021-05-02 10:14
桂皮、花椒、八角、白芷、香叶、罗汉果、草果、肉蔻、白蔻、丁香都有什么性质？怎么才能让它们的气味挥发出来
最佳答案
- 五星知识达人网友：西风乍起
- 2021-05-02 10:21
干锅分开炒，略焦还不焦的时候就正好，如果烧菜的话闷或者煲都很容易发挥他们的香味，但其中个别东西不能炒的，只能直接用，比如烧汤什么的
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- 1楼网友：话散在刀尖上
- 2021-05-02 14:27
放在热水里泡
- 2楼网友：执傲
- 2021-05-02 12:58
加葱姜块在一起用油小火慢抄
- 3楼网友：往事埋风中
- 2021-05-02 12:30
调味作用，烧菜时放锅里，特别是炖菜，或者用高压锅炖菜是味道更鲜，因为不跑味
- 4楼网友：妄饮晩冬酒
- 2021-05-02 11:33
略炒一下
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