鲁花大豆食用调和油好吗

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解决时间 2021-04-28 04:48

提问者网友：缘字诀
2021-04-27 07:36

鲁花大豆食用调和油好吗

最佳答案

五星知识达人网友：老鼠爱大米
2021-04-27 08:36

调和油是熟油，由多种精炼油调和而成，它通常是由两种以上的食用油调和而成的。建议一般食用的话还是吃压榨花生油！【调和油解释】又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是：根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯，再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期一般为12个月。【注意】目前调和油只有企业标准，没有国家标准。

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