麻辣大排的做法，麻辣大排怎么做好吃，麻辣大排的家常

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解决时间 2021-03-28 19:36

提问者网友：自食苦果
2021-03-28 04:06

最佳答案

五星知识达人网友：轮獄道
2021-03-28 05:37

步骤
麻辣大排的做法步骤11.大排洗净.沥去水份
麻辣大排的做法步骤22.放生抽,料酒
麻辣大排的做法步骤33.生粉用水调匀放入
麻辣大排的做法步骤44.腌制30分钟或者半天
麻辣大排的做法步骤55.锅里放入食用油
麻辣大排的做法步骤66.再把大排煎一下(中火.煎7分钟左右)..
麻辣大排的做法步骤77.起锅.舀出多余的油,锅里留少部分底油
麻辣大排的做法步骤88.姜.蒜.青辣子切好
麻辣大排的做法步骤99.先用底油炒香姜蒜.
麻辣大排的做法步骤1010.放青辣子
麻辣大排的做法步骤1111.放入花椒椒粉
麻辣大排的做法步骤1212.再把煎好的大排回锅
麻辣大排的做法步骤1313.放入开水.食盐.生抽.白糖,鸡粉.
麻辣大排的做法步骤1414.用大火收干汤汁后放入红油
麻辣大排的做法步骤1515.起锅撒上葱花.上桌

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