碾捻转怎样食用好吃的食用方法

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解决时间 2021-11-20 22:45

提问者网友：送舟行
2021-11-20 03:22

碾捻转怎样食用好吃的食用方法

最佳答案

五星知识达人网友：鱼芗
2021-11-20 04:00

用料

鸡蛋炒碾转
碾转一盘
鸡蛋2个
葱、蒜适量
盐适量
凉拌碾转
碾转吃多少用多少
蒜适量
香油适量
水适量
步骤 1
#鸡蛋炒碾转用料

步骤 2
首先炒熟鸡蛋，加入葱、蒜炒出香味，之后将碾转倒入锅中

步骤 3
将碾转与鸡蛋翻炒均匀，可以往锅中少加入一点水，这样炒出来的碾转不会太干（光线不好拍的比较难看，见谅...如果有机会重新拍就来替换步骤图）

步骤 4
由于碾转本身是麦粒蒸熟后制成的，已经是熟的，可以直接吃，因此不必炒太久，差不多了即可出锅

步骤 5
#凉拌碾转做法：将蒜捣成蒜泥，加适量水、香油制成蒜汁，倒入碾转中拌匀即可

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