电高压锅能煮板栗吗谁能告诉下我

电高压锅能煮板栗吗谁能告诉下我

买大个板栗2斤，用菜刀劈缝，缝隙尽量的大，这样煮好的板栗都是开口的，吃起来方便，皮肉分离，水洗3遍以上，高压锅,加水,大火,烧开,  之后小火5分钟(总时间大约需要20分钟)，关火,慢慢冷却(没必要急着吃).半小时或1小时左右，打开高压锅，把煮栗子的水倒掉，板栗用漏盆过水，然后在阳台风干或晒干，随时可以食用。

高压锅炒栗子做法:
1,将栗子洗干净,做之前记得用刀子划一下栗子表面(也可以不用刀子划);
2,放入高压锅,注意不需要加油.不需要特意加水(洗栗子的时候表面沾的水就够用了);
3,盖上高压锅盖.注意上面的气门的小盖是不盖的(如果熟悉了高压锅炒栗子的做法，也可以加气门小盖);
4,先用中火煮,煮到有点动静的时候.就转至最小火.然后3-4分钟就记得摇一下高压锅,让栗子多面受火侯.大约半个小时.就可以开盖开吃.

在菜板上铺块毛巾，将板栗放在毛巾上，用刀在每个板栗上砍一个横竖都是5毫米左右的十字小口。电压力锅放少许水(刚好淹锅底)，将砍了口的板栗放入锅中，加盖，通电，将电压力锅按到煮饭位置(平时煮干饭的位置)，自动煮。煮好了，开盖，将板栗倒入碗中。将锅内的水倒掉，擦干锅，再将碗中的板栗从新放入锅中，通电，电压力锅自动保温3小时(间隔半小时翻动下板栗)，烘除板栗内多余的水分。关电，将烘好的板栗倒入碗中，香甜诱人的板栗制作完成。

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