买了包火锅底料和一些配菜，具体做法是什么啊？是不是先把底料放锅里炒香，然后倒入一些清水，就下食料等
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-12 08:14
- 提问者网友：杀手的诗
- 2021-03-11 22:29
买了包火锅底料和一些配菜，具体做法是什么啊？是不是先把底料放锅里炒香，然后倒入一些清水，就下食料等煮熟了啊？别的还有木有什么东西要放？求熟人指点
最佳答案
- 五星知识达人网友：夜余生
- 2021-03-11 23:31
先炒香，如果有高汤就倒高汤，没有就倒水，然后等汤烧开，转小火，下食材，先下肉后下菜，丸子蔬菜什么的多煮一会儿，但是肉片啊毛肚一类的，煮时间长了口感就不好了，用筷子夹住烫一会儿就可以吃了。
全部回答
- 1楼网友：神也偏爱
- 2021-03-12 03:11
其实你已经会了。就那么做。
- 2楼网友：毛毛
- 2021-03-12 01:51
大概是这样，如果味吃得重，在加一点别的料一起炒
再看看别人怎么说的。
- 3楼网友：蓝房子
- 2021-03-12 00:25
没什么要求，直接把底料放入装开水的锅里面一起煮就好了（不需要先炒香） 等几分钟就可以放入烫菜了 我试过几次，自己煮火锅真心赞\(≧▽≦)/
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