竹笋放久变黄了能吃吗
答案:5 悬赏:50 手机版
解决时间 2021-01-11 05:31
- 提问者网友：兔牙战士
- 2021-01-10 07:28
竹笋放久变黄了能吃吗
最佳答案
- 五星知识达人网友：北方的南先生
- 2021-01-10 08:11
竹笋放2~5天变黄是可以吃的。前提是没坏。颜色变了都没有关系，可能是因为竹笋的呼吸作用消耗了竹笋里的水分和营养物质。但是营养价值没有比刚挖的多。
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- 1楼网友：摆渡翁
- 2021-01-10 11:54
最好吃新鲜的
- 2楼网友：天凉才是好个秋
- 2021-01-10 10:47
最好 不要食用 笋因为有壳保护，比较容易贮存。买回后暂时不吃，可放置在通风、干燥、阴冷之处，一周之内不会变质，也可以剥去笋壳放入冰箱冷藏室。如果将整块笋煮熟后冷冻，放置时间可更长些。
- 3楼网友：迟山
- 2021-01-10 09:08
最好别吃,竹笋收获后,仍旧在呼吸,生长,消耗大量的能量,当然,在低温下,生长得满慢,保鲜度好,如果已将发黄了.说明营养已经很少了,甚至已经开始变质了,建议别吃
- 4楼网友：第幾種人
- 2021-01-10 08:31
笋这东西不禁存放，一般离土3天就会变黄，意思就是老了不好吃了，不是坏掉了。
老掉的竹笋吃起来和吃毛竹没什么区别，有渣。
老掉的竹笋吃起来和吃毛竹没什么区别，有渣。
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