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生米煮成熟饭为什么是化学变化?到底生成哪种物质?

答案:1  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-08-21 07:37
  • 提问者网友:最爱你的唇
  • 2021-08-20 14:53
生米煮成熟饭为什么是化学变化?到底生成哪种物质?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:杯酒困英雄
  • 2021-08-20 15:01

在生米煮成熟饭的过程中,一些大分子的有机物,如糖类的纤维素,淀粉水解,变成分子量较小的葡萄糖,果糖等分子.


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