野韭菜图片
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解决时间 2021-03-01 09:21
- 提问者网友:末路
- 2021-02-28 13:10
野韭菜图片
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒者煙囻
- 2021-02-28 14:45
野韭菜(AlliumjaponicurnRegel ),野韭菜为须根系,弦状根,分布浅,具根状茎,鳞茎狭圆锥形,外皮膜质,白色。
野韭菜为百合科植物野韭菜AlliumjaponicurnRegel 的嫩叶,又名山韭。
野韭菜每百克嫩叶含水分86 克,蛋白质3.7 克,脂肪0.9 克,碳水化合
物3 克,钙129 毫克,磷47 毫克,铁5.4 毫克,胡萝卜素1.41 毫克,维生
素B10.03 毫克,维生素B20.11 毫克,尼克酸0.11 毫克,维生素C11 毫克。
野韭菜性味咸涩寒,《千金·食治》载“宜肾、主大小便数,去烦热”。
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