懒人烤箱版蔬菜吃法怎么做

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解决时间 2021-02-26 23:51

提问者网友：像風在裏
2021-02-25 23:34

懒人烤箱版蔬菜吃法怎么做

最佳答案

五星知识达人网友：琴狂剑也妄
2021-02-26 00:13

用料
番茄（基本食材） 2-3个
洋葱（基本食材） 1个
茄子、胡萝卜、土豆、甜椒、卷心菜若干（这一栏食材根据当季蔬菜自己搭配）
荷兰芹（香料）若干
大蒜（香料）根据个人口味
铸铁珐琅锅 1个
五色蔬菜懒人版的做法
食材洗好后切块备用

第一步在锅中放入水份比较多的食材打底：番茄、洋葱

第二步再放入甜椒和茄子、茭白

第三步放入卷心菜和土豆，再放上荷兰芹

第四步在煤气灶台上放一个隔热垫（没有可以不放）目的是为了让小火更小，锅子受热更均匀，蔬菜久煮不烂！

放上锅子，开小火慢炖45-60分钟。

完成后根据自己口味调味，我会用蒜末+亚麻籽油+苹果醋+生抽拌着吃。

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