庆香港回归，瞧瞧香港冷库经营与内地有哪些不同

庆香港回归，瞧瞧香港冷库经营与内地有哪些不同

在香港，“冷库”被称为“冷仓”，它跟国内的冷库相比有两大突出特点，就是规模化和物流化。
规模化经营。
由于香港的地价非常高昂，人口密集程度非常高，因此在香港建一个冷库是一件非常不容易的事情。建一个上万吨的冷库，在香港没有上千万投资搞不定。这种状况的直接后果就是使冷库在当地形成了一个典型的垄断竞争市场，几个行业寡头把市场给瓜分了。就冷库这种属于基础设施类的行业而言，这种市场类型可以说是优的，因为这既能保证冷库资源的相对集中，便于对其实行监管，又能达到互相牵制，防止个别垄断的效果。
冷库物流化。
所谓物流就是货物的流通，即把货物从生产地以低的费用，准时、准量、保质地送到消费者手中。香港是一个自由贸易港，其物流的起点是香港地区外的生产地；终点是消费地，遍布全球。作为物流中转的重要环节，冷仓在香港物流业(特别是食品物流)的地位非常重要。香港物流业自身优势又是非常明显：香港拥有亚洲 的电信基础设施和海运、航运网络，香港国际机场是全球首位货运机场；香港货柜码头是全球繁忙的码头；再加上海关政策宽大，手续方便快捷；还是中国大的空运物流中心。在这个物流发展一片看好的大环境下，假如还固守着原来纯粹仓储业务的冷仓，生存发展的空间就非常有限。于是香港的大部分冷仓都通过设备与技术升级，积极拓宽业务范围，为传统冷藏业注入现代物流元素。在保持原来“某某冷仓”的前提下，增加了“某某物流”的牌号。像已具有相当实力的光辉冷库也提出了一个“赢在物流”的响亮口号。

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