如何用高压锅炖银耳莲子羹

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解决时间 2021-12-21 11:19

提问者网友：几叶到寒
2021-12-20 22:05

我家的是电高压锅没法调火力想快点炖好有谁能教教我感激不尽，我想做桂圆红枣银耳羹请把具体放多少水炖多久材料放入顺序一起教给我感激不尽

最佳答案

五星知识达人网友：怀裏藏嬌
2021-12-20 22:41

原料：干银耳、莲子各30克
辅料：冰糖两大匙
做法：
1.银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。
2.莲子洗净，与银耳同放入锅中。
3.锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。

如果是高压锅的话不用那么久,大概15分钟不到就可以了.只要熬成黏稠状就可以.
冰糖要在煮完最后加,还可以加其他料比如桂圆,红枣什么的

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1楼网友：几近狂妄
2021-12-21 00:40

原料：干银耳、莲子各30克辅料：冰糖两大匙做法： 1.银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。 2.莲子洗净，与银耳同放入锅中。 3.锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。如果是高压锅的话不用那么久,大概15分钟不到就可以了.只要熬成黏稠状就可以. 冰糖要在煮完最后加,还可以加其他料比如桂圆,红枣什么的

2楼网友：一把行者刀
2021-12-21 00:10

高压锅炖银耳莲子羹的方法： 1. 准备好需用的原料 2. 莲子提前用清水浸泡至少四个小时以上。 3. 银耳用温水泡发约三十分钟。 4. 将泡发好的银耳除去黄蒂和杂质并清洗干净，泡好的莲子除去莲心。 5. 将所有原料全部放进压力煲的内胆中，并加入适量清水。 6. 合上盖，按下‘营养炖’健并选择煲汤功能，这时控制面板上显示的时间为20分钟，压力为50，压力煲开始自动加热。 7. 加热至系统设定的压力后，烹饪程序进入保压阶段，挖制面板上的时间开始倒计时。 8. 当倒计时间为0时，烹任完成，待压力煲自动减压完成后，就可以享用美食咯。 9. 煲得清滑爽口的银耳莲子羹。

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