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冰糖炖柠檬怎样做粘稠

答案:1  悬赏:60  手机版
解决时间 2021-03-16 22:21
  • 提问者网友:骨子里的高雅
  • 2021-03-16 18:52
冰糖炖柠檬怎样做粘稠
最佳答案
  • 五星知识达人网友:笑迎怀羞
  • 2021-03-16 19:08
用料
冰糖 1000
柠檬 600
冰糖炖柠檬的做法
柠檬用水冲洗后,用盐水浸泡1小时;
浸泡后再一个一个用盐搓洗。

柠檬切片

这个新买的陶瓷刀真的挺好用,柠檬都可以切的很薄 O(∩_∩)O哈哈~

洗净后的柠檬切成薄片,与冰糖一层一层摆放到炖锅里

这是大概炖到4个多小时时候的样子哦

炖足10小时的冰糖炖柠檬才会有止咳功效哈,这个是成品图

隔水炖将近10小时的时候可以开始准备盛装的容器:玻璃瓶冷水下锅煮5-10分钟消毒。取出玻璃瓶沥干水,趁热倒入炖好的冰糖柠檬
【这个时候的冰糖柠檬看起来和水一样,比较稀,但冷却后就很浓稠哦】装好后立刻盖紧盖子倒扣就可以啦
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