什么是两亲性分子？
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-11-27 21:52
- 提问者网友：佞臣
- 2021-11-27 13:33
什么是两亲性分子？
最佳答案
- 五星知识达人网友：爱难随人意
- 2021-11-27 14:54
膜脂以磷脂和胆固醇为主，并含糖脂。兼性分子，包括一个亲水极的头部和一个疏水极的尾部。其头部由胆碱、乙醇胺等形成，尾部由两条脂肪酸链形成。在水溶液中它们能自动形成双分子层结构，使疏水的尾部埋藏在里面,即膜的中央，亲水的头部露在外面，朝向腰的内外表面。
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