蒜蓉粉丝蒸淡菜的做法步骤图，怎么做好吃
答案:1 悬赏:60 手机版
解决时间 2021-02-02 05:26
- 提问者网友：爱了却不能说
- 2021-02-01 11:01
蒜蓉粉丝蒸淡菜的做法步骤图，怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：鸽屿
- 2021-02-01 12:01
用料：
粉丝适量、大蒜一个、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、淡菜一斤、白糖适量.
做法：
1.淡菜洗净放入冷水，煮至水开。淡菜壳微微张开，关火捞出备用；
2.粉丝煮软后捞出沥干备用；
3.大蒜剁成蒜蓉，锅中加油烧热，倒入蒜蓉，小火煸香后加生抽、白糖，收汁后盛出备用；
4.打开淡菜，摆上粉丝上，再倒入蒜蓉酱；
5.将淡菜蒸5分钟左右；
6.出锅前淋上热油即可。
粉丝适量、大蒜一个、生抽适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、淡菜一斤、白糖适量.
做法：
1.淡菜洗净放入冷水，煮至水开。淡菜壳微微张开，关火捞出备用；
2.粉丝煮软后捞出沥干备用；
3.大蒜剁成蒜蓉，锅中加油烧热，倒入蒜蓉，小火煸香后加生抽、白糖，收汁后盛出备用；
4.打开淡菜，摆上粉丝上，再倒入蒜蓉酱；
5.将淡菜蒸5分钟左右；
6.出锅前淋上热油即可。
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