请问动物骨头有钙吗？

请问动物骨头有钙吗？

骨头富含钙质，一般骨折病人都喜欢喝骨头汤，使受伤处早日康复。

含钙的 在食物中动物骨头含钙多是的。动物骨头中所含有的钙质肥肠粉的丰富，研究发现骨头中所含有的钙质甚至高达80%以上，但是动物骨头中所含有的钙质不溶于水，因此难以吸收。检测证明：骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的维生素D。一碗猪骨汤中所含钙量仅有1.9毫克，如果仅靠喝汤来满足补钙的话，那至少每天要喝400碗骨头汤，显然这是不可能的。要想通过动物骨头来进行补钙的人群，最好是先将骨头敲碎，然后再放入适量的食醋用文火慢煮，在吃骨头或者是喝骨头汤的时候要注意去掉浮油，与此同时可以在里面放入一些青菜即可。 除了一般常见的骨头汤之外，鱼骨同样具有很好的补钙作用，但在食用的时候一定要注意适合的做法。比如像干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，并且更加有利于人体对钙的吸收。 病人骨折后 ,由于伤部肿胀、疼痛 ,会影响病人食欲。所以骨折病人饮食应清淡有味 ,容易消化 ,吃富含维生素 C丰富的食物 ,如西红柿、青菜、卷心菜、萝卜等蔬菜、瓜果。因为维生素 C可以促进胶原纤维形成 ,有助于纤维骨痂连接。用淡水鱼烧汤、蘑菇汤、蛋汤较为有利 ,这类食物能够转化为有机质胶原 ,能促进骨折早期愈合。 如果想通过食疗来补钙，喝奶的效果比喝骨头汤更好。可以经常食用的奶制品有鲜奶、奶粉、酸奶或奶酪，一袋450克的鲜奶含有468毫克钙，接近一般成人需要量的1／2,也可以经常食用豆制品。

很多主人都以为给狗狗啃骨头就能补充到钙质，其实骨头里的钙质很难被狗狗的胃肠消化然后直接吸收的，大部分还是跟着粪便排出体外的，所以给狗狗猪骨头补钙的作用并不大。要是想给狗狗补钙，平时给它吃一些汪想狗钙粉和一些钙质含量高的食物，例如虾皮、豆腐、海带、蛋黄等都是可以的

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