窝笋清烧鱿鱼的家常做法
答案:1 悬赏:30 手机版
解决时间 2021-10-19 19:29
- 提问者网友：未信
- 2021-10-19 07:08
窝笋清烧鱿鱼的家常做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：山有枢
- 2021-10-19 07:48
主料：莴笋、鱿鱼、青椒、胡萝卜配料：盐、料酒、白糖、胡椒粉、葱姜1、鱿鱼揭去外面一层紫色薄膜后，开水焯过，切丝；2、莴笋去外皮切丝，青椒、胡萝卜也切丝；3、炒锅坐火上，倒油，油热后下入葱姜丝爆香，随即倒入鱿鱼丝煸炒，烹入料酒后，煸炒盛出；4、锅内再放油，油热后依次倒入胡萝卜、青椒、莴笋丝煸炒断生，加入盐、糖调味；5、最后倒入鱿鱼丝一同煸炒，撒胡椒粉，翻炒均匀即可。
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