食品、微生物相关行业 做什么有前景

我是学食品的，刚工作。想问问做什么食品研发有前景（当然这种食品有前景），比如饮料、酸奶、烘焙类、肉制品类等等。还有就是考虑到方便跳槽。因为想这种技术性比较强的工作，都需要一定时间的积累，因此想干一行，就多干几年

做食品研发，最好进外企，比如雀巢、卡夫之类的。国内的话最好进大点的公司，中等和小公司做研发没什么前途，不重视，投入少你得不到锻炼。

疾控中心的话一般是菌落总数，大肠杆菌，有致病菌检验的也要做 分子生物技术没有吧 因为为了大众化 把相关的检验都普通化了，当然了 一些食品微生物的快速检验就用到了 酶联免疫 等分子技术了

前景很大 但要积累一定的资历 只有自己掌握核心技术才能走得更远 本人觉得你要有所发展 必须好好的掌握食品的基本和专门知识

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