钓到白条怎么吃油炸白条做法
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解决时间 2021-04-02 14:41
- 提问者网友：ミ烙印ゝ
- 2021-04-02 06:58
钓到白条怎么吃油炸白条做法
最佳答案
- 五星知识达人网友：时间的尘埃
- 2021-04-02 07:43
主料
白条鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜汁
适量
生抽
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
步骤
1.白条鱼收拾干净。
2.放入盆中加入玖顺生姜汁。
3.加入生抽、食盐、五香粉拌匀腌制1-2小时。
4.将腌制好的小鱼放入面粉中，扑满面粉。
5.全部小鱼裹上面粉静置等鱼本身将面粉吸收。
6.上油锅，油温170度下入鱼炸。
7.炸至外皮酥脆，捞出晾凉。
8.重复放入油锅炸第二遍，使鱼焦脆。
9.沥油捞出，撒入一层孜然粉食用。
白条鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
生姜汁
适量
生抽
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
步骤
1.白条鱼收拾干净。
2.放入盆中加入玖顺生姜汁。
3.加入生抽、食盐、五香粉拌匀腌制1-2小时。
4.将腌制好的小鱼放入面粉中，扑满面粉。
5.全部小鱼裹上面粉静置等鱼本身将面粉吸收。
6.上油锅，油温170度下入鱼炸。
7.炸至外皮酥脆，捞出晾凉。
8.重复放入油锅炸第二遍，使鱼焦脆。
9.沥油捞出，撒入一层孜然粉食用。
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