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为什么有支链就难生化降解?

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-11-19 22:36
  • 提问者网友:兔牙战士
  • 2021-11-19 16:11
为什么有支链就难生化降解?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:拾荒鲤
  • 2021-11-19 16:52
生化反应对空间结构结构的要求非常高,多一个之链就可能让低物不能与酶的活性部位充分结合。当然不是绝对的不能有支链。
全部回答
  • 1楼网友:渡鹤影
  • 2021-11-19 18:48
有支链分子式就越稳定,支链越多越难以被氧化,所以难以降解。
  • 2楼网友:平生事
  • 2021-11-19 17:44
形象点来说,支链的作用使分子间运动减缓,缠绕增强,玻璃化温度也增高,比起直连的自然难以断裂
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