金狮麟餐厅祝酒词

金狮麟餐厅祝酒词

*服务员至少会说1000条服务词
金狮麟每位服务员至少会说1000条服务词。无论介绍菜品、回答客人问题、还是向客人敬酒，每个流程，服务员都能说出得体的话语，常常还是一串一串的。由于服务员擅长同顾客沟通，常常使用幽默而贴心的服务词，让顾客经常笑得前仰后合。

*每人每月创作5条俏皮话
为了不让老顾客对服务词和俏皮话厌倦，金狮麟要求每位服务员每月至少创作5条服务词，凡是被选中使用的，每条奖励5元钱。因此服务员经常在休息时创作思考，随时把想到的语句编在手机上。

*半个月演1场情景剧
金狮麟前厅每半个月组织一次模拟待客培训，由几个管理人员和员工扮演不同身份的顾客，模拟真实场景来考验和测试服务员的接待技巧和应变能力。模拟过程中，服务员的服务不会被打断，只有等到一个完整的待客过程结束后，全部参评人员才能进行一一点评，指出服务过程中存在的问题，然后大家一起想出解决办法。

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