吃番茄会上火吗？

吃蕃茄会上火吗？

不会上火，是清热的。 番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。番茄含有维生素 C ，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。尼克酸能维持胃液的正常分泌，保进红血球的形成，有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。 一般人都可食用。每天吃 2~3 个，便可满足日常需要。 青色未熟的西红柿不宜食。 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。

不会上火 性寒 是凉性水果，西红柿中维生素c的含量高，对于治疗坏血病、过敏性紫癜、感冒和促进伤口愈合，都有重要的作用。

一点问题都没有的 但是最好要少吃生的现在的蔬菜都有农药的 所以最好弄熟了在吃 而且西红柿生吃的话是一点营养也没有的 只有加热了以后才能使里面富含的维生素C能让人体吸收

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