毛豆用油来煮 怎么煮
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-11-22 11:36
- 提问者网友：几叶到寒
- 2021-11-22 00:37
毛豆用油来煮 怎么煮
最佳答案
- 五星知识达人网友：三千妖杀
- 2021-11-22 01:38
材料：
毛豆适量、盐适量、清水适量、八角1粒、桂皮1段，、花椒数粒、小茴香数粒、香叶1片、 食用油1滴。
做法：
1、毛豆洗净，两头各剪开一个小口，便于入味儿。
2、锅中加入适量清水和所有的调料，包括盐（盐可以多加点儿）。
3、大火煮开后保持沸腾2分钟，煮出香味儿，然后加入一滴植物油（如玉米油）。
4、下入毛豆，保持大火煮开。
5、转中小火，不要盖锅盖，煮大约十几分钟，毛豆煮熟即可。
毛豆适量、盐适量、清水适量、八角1粒、桂皮1段，、花椒数粒、小茴香数粒、香叶1片、 食用油1滴。
做法：
1、毛豆洗净，两头各剪开一个小口，便于入味儿。
2、锅中加入适量清水和所有的调料，包括盐（盐可以多加点儿）。
3、大火煮开后保持沸腾2分钟，煮出香味儿，然后加入一滴植物油（如玉米油）。
4、下入毛豆，保持大火煮开。
5、转中小火，不要盖锅盖，煮大约十几分钟，毛豆煮熟即可。
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