高压锅煮枣为什么苦

答案:5 悬赏:20 手机版

解决时间 2021-03-04 16:11

提问者网友：雪舞兮
2021-03-03 16:02

高压锅煮枣为什么苦

最佳答案

五星知识达人网友：枭雄戏美人
2021-03-03 16:40

高压锅内的气压是正常的1.2倍。温度也会升高。枣在里头煮，营养物质都没什么剩的了。

全部回答

1楼网友：西风乍起
2021-03-03 20:04

压烂了。

2楼网友：七十二街
2021-03-03 18:51

时间太长

3楼网友：撞了怀
2021-03-03 18:46

高压锅煮枣苦，有可能是枣不新鲜或者已经长虫了。红枣的选购方法如下：　　好的大枣皮色紫红，颗粒大而均匀、果形短壮圆整，皱纹少，痕迹浅；皮薄核小，肉质厚而细实；如果皱纹多，痕迹深，果形凹瘪，则肉质差，为未成熟的鲜枣制成的干品。　　如果红枣的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，这说明红枣已被虫蛀了，掰开红枣可看到肉核之间有虫屎。吃时要将虫屎、烂枣等剔除干净。　　口尝味甜，用手将红枣成把紧捏一下，如感到滑糯又不松泡，说明质细紧实，枣身干，核小；如果甜味差、有酸涩味，用手捏，松软粗糙，质量就差；要是湿软而粘手，说明枣身较潮，不耐久贮，易于霉烂变质。

4楼网友：慢性怪人
2021-03-03 17:12

高压锅内的气压是正常的1.2倍。温度也会升高。枣在里头煮,营养物质都没什么剩的了。

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