怎么制作法式香奶片？

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解决时间 2021-03-24 21:49

提问者网友：玫瑰园
2021-03-23 23:38

怎么制作法式香奶片？

最佳答案

五星知识达人网友：动情书生
2021-03-24 00:49

主料
法棍切片八片

辅料
鸡蛋两个牛奶60ML 糖30g
做法
1.烤箱预热200度，鸡蛋里加入糖，用搅拌器打到糖化开。

2. 加入牛奶搅匀，将面包片在混合液中打个滚。

3. 将面包片放在不粘烤盘上，入烤箱，烤10分钟，待表面金黄后，翻面再烤10分钟。

全部回答

1楼网友：患得患失的劫
2021-03-24 02:20

市售法棍一根
淡奶油 70ml
鸡蛋 2个
糖 40g
1、把法棍切成1cm左右的薄片。
2、把奶油称好之后，放入40g的糖，我是用电磁炉用慢火一边搅拌把糖搅拌融化，放凉。
3、加入鸡蛋打散，搅拌均匀。
4、这个时候就可以预热烤箱啦，180度。
5、把切好的法棍在奶油混合液里翻滚一下，然后放在不粘的烤盘上。
6、排满后放入预热好的烤箱。烤大概15分钟就好了。烤的期间必须好好看好火，因为很容易烤焦哈。

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