紫甘蓝跟莲花白的做法都一样吗？
答案:2 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-05 07:06
- 提问者网友：皆是孤独
- 2021-02-05 03:07
紫甘蓝跟莲花白的做法都一样吗？
最佳答案
- 五星知识达人网友：愁杀梦里人
- 2021-02-05 04:13
紫甘蓝我一般都是做生菜色拉吃，据称其中含有花青素(anthocyanins)是很好的抗氧化物质，为避免浪费就生吃，莲花白我会炒着吃，可以醋溜包菜，也可以手撕包菜，有时还切丝炒肉。
全部回答
- 1楼网友：大漠
- 2021-02-05 04:39
本来就是，莲花白有好多名字，其中比较学名的就是甘蓝，紫甘蓝，其实就是紫色的莲花白
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