有没有河南地区懂巴奴火锅底料的师傅 我想学习 求回应
答案:2 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-01-30 20:03
- 提问者网友:你独家记忆
- 2021-01-29 21:20
有没有河南地区懂巴奴火锅底料的师傅 我想学习 求回应
最佳答案
- 五星知识达人网友:旧脸谱
- 2021-01-29 22:19
我就是河南郑州的,巴奴火锅和舒来喜鱼火锅应该属于同样的品牌,重庆火锅,巴奴的底料我不太清楚,但是舒来喜火锅的底料略懂一二,有三十多种配料,先在锅中加入适量植物油再加入牛油熬化放灯笼椒 花椒 八角 香叶 草果 肉寇 良姜等然后配以舒记自己调制的料包、酸菜、酱料等,你可以亲自来学习才能深入理解。
全部回答
- 1楼网友:怙棘
- 2021-01-29 22:54
有,我是专业做火锅的大厨
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