炒菜是什么时候放辣椒才能最出辣味
答案:4 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-03-09 17:39
- 提问者网友：夢醒日落
- 2021-03-09 11:35
同上
最佳答案
- 五星知识达人网友：罪歌
- 2021-03-09 12:49
油入锅，待微微冒烟也就是6成左右下辣椒，煸出香味和辣味
全部回答
- 1楼网友：骨子里都是戏
- 2021-03-09 15:37
锅的问题，有图层的吧
我家一直用铁锅，后来人家送了一个有图层的锅，就出现了你的问题
这个是质量问题，建议不要用了
- 2楼网友：独钓一江月
- 2021-03-09 15:07
油中温时放
- 3楼网友：骨子里都是戏
- 2021-03-09 13:28
如果不是纯炒青椒的话,还是要等其它菜要熟了放进去炒好...
最好是火候要足...
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