卤豆腐上的辣椒是怎么做的
答案:1 悬赏:10 手机版
解决时间 2021-10-15 20:37
- 提问者网友：山高云阔
- 2021-10-14 22:28
卤豆腐上的辣椒是怎么做的
最佳答案
- 五星知识达人网友：轻熟杀无赦
- 2021-10-14 23:17
主料豆腐卷（卤）1个辅料辣椒几个油1勺盐1撮辣椒炒卤豆腐卷的做法1.卤豆腐卷切成稍微厚一点的片，辣椒切粗丝2.油烧热锅3.将卤豆腐卷小心摆放进去，中火将其煎至微微变黄后翻面也同样煎黄4.将煎好的豆腐卷拔至一旁，再加点油，将辣椒丝到进去，稍微翻炒下5.在辣椒丝上撒点盐，炒均匀6.沿着锅边淋入少许水，敞开锅烧7.收汁即可出锅
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