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木瓜排骨汤怎么煲啊!

答案:3  悬赏:0  手机版
解决时间 2021-04-21 18:38
  • 提问者网友:谁的错
  • 2021-04-20 23:43
木瓜排骨汤怎么煲啊!
最佳答案
  • 五星知识达人网友:刀戟声无边
  • 2021-04-21 01:12
主料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克
1. 木瓜去皮去核,洗净,切厚块。
2. 花生用清水浸一小时,取起。
3. 蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。
4. 水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
全部回答
  • 1楼网友:洒脱疯子
  • 2021-04-21 03:32

原料:

排骨500克、木瓜半个、姜2片。

调料:

盐适量。

做法:

1、木瓜洗净去籽切块,将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用;

2、煨罐倒入凉水,将排骨、木瓜、姜片一块入罐,大火烧开,转小火熬制2个小时;

3、关火10分钟前加入盐即可。

  • 2楼网友:西风乍起
  • 2021-04-21 02:26
木瓜排骨汤的做法很简单,而且还有丰胸的效果哟,所以姐妹不妨经常做来吃吃。木瓜排骨汤有很多种做法,下面给大家推荐四种木瓜排骨汤的不同做法,供大家参考吧。希望你也能轻松做出好吃的木瓜排骨汤。

  做法一:排骨400克,小型木瓜一只(挑选偏生的),姜,柠檬2/3只。做开水,将排骨焯水两分钟后捞出洗净。重新倒入凉水,放入姜片和柠檬片,以及排骨。中火烧开后,即捞出柠檬(不然,时间长会有苦味了),然后转小火慢炖。木瓜去皮、去籽后切成和排骨大小差不多的木瓜条。排骨炖大约一个半小时后,将木瓜放入锅中继续炖45分钟。吃时再根据口味放盐。如果喜欢酸,也可以这时再挤入些鲜柠檬汁。

  做法二:排骨用滚水焯过,洗干净。汤锅里放足量冷水,烧开后,放入排骨。大火煮20分钟,小火炖1个半小时,然后放入木瓜块,续炖半小时,出锅前加入调味料即可。

做法三:排骨、木瓜各适量,两片姜。木瓜去皮去籽切块;排骨飞水后捞出备用;另起一锅凉水,下入排骨和姜片。开锅后转小火炖一个小时十五分钟。下木瓜和盐,再次开锅后,小火炖十五分钟即可。

  做法四:排骨、木瓜、南北杏。木瓜去皮,对半切开,用金属小勺子挖去籽,切成块。排骨斩块,南北杏洗净备用。排骨放入热水中烫2分钟,待血沫完全渗出后捞起。将排骨、木瓜、南北杏放入沙锅中,大火煮开后转中小火熬一小时即可。

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