辣椒粉炒鱼怎么做
答案:1 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-04-04 05:43
- 提问者网友：一抹荒凉废墟
- 2021-04-03 08:37
辣椒粉炒鱼怎么做
最佳答案
- 五星知识达人网友：神也偏爱
- 2021-04-03 09:58
用料
鱼 半斤或一斤
辣椒粉 两勺
蒜 若干
姜 若干
老抽
黄酒
辣椒粉炒鱼的做法
把鱼（草鱼）切成块状，用盐腌制后放冰箱里，第二天用
先用油煎鱼，七成熟后，铲起来。
放佐料（蒜姜）小炒，再把鱼放入，加两勺辣椒粉，加老抽调色，加蚝油调味（其实不放这个也行）
一顿爆炒后，最后再加水煮一会，放点葱丝调色，出锅
鱼 半斤或一斤
辣椒粉 两勺
蒜 若干
姜 若干
老抽
黄酒
辣椒粉炒鱼的做法
把鱼（草鱼）切成块状，用盐腌制后放冰箱里，第二天用
先用油煎鱼，七成熟后，铲起来。
放佐料（蒜姜）小炒，再把鱼放入，加两勺辣椒粉，加老抽调色，加蚝油调味（其实不放这个也行）
一顿爆炒后，最后再加水煮一会，放点葱丝调色，出锅
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