花生怎么炒菜

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解决时间 2021-04-07 04:30

提问者网友：聂風
2021-04-06 03:43

花生怎么炒菜

最佳答案

五星知识达人网友：执傲
2021-04-06 04:34

酒鬼花生
　　主料
　　花生 (300克)
　　辅料
　　干辣椒 (6个)
　　厨具
　　炒锅

　　准备花生300克
　　洗干净的花生用温水浸泡一个小时
　　浸泡好的花生去皮，放保鲜袋中，放冰箱冰冻6个小时（或放一夜）
　　炒锅中放油，下冰冻好的去皮花生，不断的搅拌，炸至金黄色，捞出沥油
　　锅中留少量油，下干辣椒炒香
　　下炸好的花生、盐、花椒粉、辣椒粉炒匀即可起锅

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1楼网友：舍身薄凉客
2021-04-06 05:58

花生芽可以炒菜吃。　　发芽的花生或者花生芽都是可以吃的芽菜，而且它们的营养价值比花生本身还要高，其中的白藜芦醇含量比花生本身高出一百倍，比葡萄酒高出几十甚至上百倍。　　南方人基本上都没有吃花生芽的习惯，但在北方的许多地方，花生芽和黄豆芽、绿豆芽一样，都是很受人们欢迎的芽菜。　　花生发芽后会发生神奇的变化，大分子蛋白质被降解为更容易吸收的氨基酸，脂肪因为被消耗而含量降低，维生素含量却大大提高，其它的所有营养成分都变得更加容易吸收。

2楼网友：醉吻情书
2021-04-06 05:23

老醋花生米　　主料：花生米　　辅料：生菜、香干　　调料：香醋（镇江）、白糖、香油、酱油、小葱　　制作方法：　　1、将花生米油炸熟；　　2、将生菜洗净切丝、香干切丁、小葱切末；　　3、取一器皿放入香醋、白糖、香油、酱油、小葱搅匀调成汁待用；　　4、取一个喇叭形的碗，生菜丝、香干丁垫底，放上炸好的花生米，在倒入调好的汁拌均匀即可食用。　　特点：爽、脆可口。

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