香椿香味主要成分
答案:2 悬赏:0 手机版
解决时间 2021-02-25 22:00
- 提问者网友：藍了天白赴美
- 2021-02-25 11:33
香椿香味主要成分
最佳答案
- 五星知识达人网友：雾月
- 2021-02-25 12:41
香椿树嫩芽俗称“香椿头”,其口感香脆多汁,且营养成分和药用价值很高。据测定,香椿芽中蛋白质、钙、铁、磷、维生素C、胡萝卜素的含量均高于其他蔬菜,民间古有“食用香椿,不染杂病”之说，香椿得嫩芽里含有芳香油。
全部回答
- 1楼网友：空山清雨
- 2021-02-25 14:10
不会。
鲜香椿控干水分，用保鲜袋包裹密封好，放入冰箱冷藏室内储存，3天左右是没有任何问题的。冷藏储存的过程既不会丢失香味，也不会导致香椿发生质变。
不过储存时间超过3天就不好说了。
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