我们现在吃的什么东西是转基因的

我们现在吃的什么东西是转基因的

转基因玉米，转基因大豆，转基因马铃薯等。
　　所谓转基因食品， 就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中，并使其有效地表达出相应的产物（多肽或蛋白质），此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。
　　根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品，动物性转基因食品和微生物性转基因食品。
　　从世界上最早的转基因作物（烟草）于1983年诞生，到美国孟山都公司转基因食品研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市，转基因食品的研发迅猛发展，产品品种及产量也成倍增长，转基因作为一种新兴的生物技术手段，它的不成熟和不确定性，使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。

中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。

转基因食品是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。转基因食品五大隐患---远远超过鸦片的危害。 转基因食物在我国出现已经有10以上时间，目前在市面上能见到的主要有菜类，包括番茄、大豆、玉米等；肉食类，主要是猪牛肉及其制品；另外还有食用油类，主要是豆油、大豆油、玉米油、菜籽油等。以上食品在我国大多数超市里出售时，在商标上都有中文的提示，是转基因还是非转基因食品。但还有很多转基因食品没有标识，购买时需要仔细查看和辨认。 以上为大概回答。要详细了解转基因食物看我空间文章《转基因食物》。

豆油、豆腐、豆制品、玉米棒、玉米粉，由豆油为材料做的饼干、蛋糕等糕点，因为只标明是用了植物油，所以一般都是转基因食品。还有番茄中比较硬的那种都是，小番茄-圣女果也是。木瓜也多数是转基因的。湖南的大米别吃，有很多是转基因的。

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