生菜籽油怎样吃比较好

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解决时间 2021-03-21 06:50

提问者网友：孤凫
2021-03-20 21:48

孕妇服用

最佳答案

五星知识达人网友：一袍清酒付
2021-03-20 22:23

生菜油可替代食用油炒菜

菜谱：
油爆双脆

鸡肫200克，猪肚尖(净)200克，青椒100克.京葱片1克，大蒜片1.5克，黄酒25克，精盐2.5克，味精5克，醋几滴，清汽75克，胡椒粉0.5克，麻油15克，菱粉10克，花椒油15克，生菜油1000克(实耗100克)。

1、猪肚尖打成斜十字花刀，背面打成1字花刀，成网眼花刀，切成5厘米长，1.6厘米宽的长条;鸡肫剔除茧皮，锲成菊花花刀.青椒去蒂籽，切成长方片；

2、烧一开水锅，大火，先下菊花肫，推开，跟着下网眼肚，青椒，推开，迅速捞起;另一灶上烧生菜油锅，大火，待油温达八九成热时，推入肚，肫花，青椒，推开，立即将其倒入漏勺，沥干油分；

3、原锅加入生菜油25克，放入网眼肚，菊花肫，青椒及芡汁，迅速颠翻几下，用铁勺蘸点米醋后翻炒两下即可装盆。

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1楼网友：夜余生
2021-03-20 23:55

花生油吧

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