做寿司用那种普通的紫菜可以吗?
答案:1 悬赏:20 手机版
解决时间 2021-02-25 04:33
- 提问者网友:容嬷嬷拿针来
- 2021-02-24 14:59
做寿司用那种普通的紫菜可以吗?
最佳答案
- 五星知识达人网友:酒者煙囻
- 2021-02-24 15:46
可以
做法:
主料
珍珠料 50g
糯料 150g
鸡蛋 3个
鸡肉肠 3条
辅料
油 适量
盐 适量
醋 适量
青瓜 半条
沙拉酱 适量
紫菜 5块
步骤
1.把糯米和大米淘洗干净,放在电饭锅里煲熟,快热的时候把鸡肉肠上面一齐蒸熟。
2.青瓜切细条,鸡肉肠切细条
3.把鸡蛋打至碗里,下锅煎好,切丝备用
4.饭煲好下点醋调味放凉,所有的材料备好,开始卷啦
5.将珠帘铺好放上紫菜,在海苔上放上米饭,用铲子把米饭铺平,第一次不要放太多米饭,放到海苔的一般就好,在最外的边缘再放一些米粒,以方便卷起。
6.米饭铺好后,在米饭上面抹上沙拉酱(沙拉酱适量根据口味添加),然后将青瓜条、鸡肉肠条放在米饭上,
7.然后卷起,卷起的时候先把寿司卷一下再用力卷起这样子寿司很结实)最清淡的寿司卷做好了。
8.寿司卷做好了下一步是切卷,刀一定要沾水,然后切成均匀的小卷这样子就大功告成了。
9.然后摆盘。
做法:
主料
珍珠料 50g
糯料 150g
鸡蛋 3个
鸡肉肠 3条
辅料
油 适量
盐 适量
醋 适量
青瓜 半条
沙拉酱 适量
紫菜 5块
步骤
1.把糯米和大米淘洗干净,放在电饭锅里煲熟,快热的时候把鸡肉肠上面一齐蒸熟。
2.青瓜切细条,鸡肉肠切细条
3.把鸡蛋打至碗里,下锅煎好,切丝备用
4.饭煲好下点醋调味放凉,所有的材料备好,开始卷啦
5.将珠帘铺好放上紫菜,在海苔上放上米饭,用铲子把米饭铺平,第一次不要放太多米饭,放到海苔的一般就好,在最外的边缘再放一些米粒,以方便卷起。
6.米饭铺好后,在米饭上面抹上沙拉酱(沙拉酱适量根据口味添加),然后将青瓜条、鸡肉肠条放在米饭上,
7.然后卷起,卷起的时候先把寿司卷一下再用力卷起这样子寿司很结实)最清淡的寿司卷做好了。
8.寿司卷做好了下一步是切卷,刀一定要沾水,然后切成均匀的小卷这样子就大功告成了。
9.然后摆盘。
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