带皮羊腰子怎么做好吃,牛腰的做法大全,牛腰怎么做好吃
答案:1 悬赏:70 手机版
解决时间 2021-08-01 08:38
- 提问者网友：雪舞兮
- 2021-07-31 18:07
带皮羊腰子怎么做好吃,牛腰的做法大全,牛腰怎么做好吃
最佳答案
- 五星知识达人网友：千夜
- 2021-07-31 18:39
主料:
牛腰
1个
辅料:
胡麻油
适量
盐
适量
姜
适量
辣椒
适量
韭菜
适量
大葱
适量
步骤:
1.清洗大牛腰
2.腰子切片再开刀，将腰子里面的白色部分全部剔除可减轻腰子的骚味儿
3.锅里倒清水，放姜片
4.水煮开放腰子煮
5.煮的腰子变色捞出
6.准备配料：韭菜+ 大葱 + 姜丝 + 干红辣椒
7.锅里倒胡麻油
8.炝姜丝和辣椒
9.炝出香辣味儿后加入腰花大火爆炒，加少许盐
10.放入大葱及壮阳草后翻炒
11.盛盘
小贴士
腰子不要煮的时间过长，变色就捞出，这样做出来的腰子才嫩
牛腰
1个
辅料:
胡麻油
适量
盐
适量
姜
适量
辣椒
适量
韭菜
适量
大葱
适量
步骤:
1.清洗大牛腰
2.腰子切片再开刀，将腰子里面的白色部分全部剔除可减轻腰子的骚味儿
3.锅里倒清水，放姜片
4.水煮开放腰子煮
5.煮的腰子变色捞出
6.准备配料：韭菜+ 大葱 + 姜丝 + 干红辣椒
7.锅里倒胡麻油
8.炝姜丝和辣椒
9.炝出香辣味儿后加入腰花大火爆炒，加少许盐
10.放入大葱及壮阳草后翻炒
11.盛盘
小贴士
腰子不要煮的时间过长，变色就捞出，这样做出来的腰子才嫩
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