什么是豁眼鹅？

什么是豁眼鹅？

豁眼鹅又名五龙鹅或疤拉眼鹅，为白色中国鹅的小型品变种之一，以优 良的产蛋性能著称于世，原产于山东省莱阳市，广泛分布于东北的辽宁昌图、吉林通化以及黑龙江延寿等地。产区饲养数量大，仅辽宁昌图就有40万只以上。豁眼鹅在各地经风土驯化和人工选择形成了各自的特点。山东莱阳已有400多年的养鹅历史，因豁眼鵝集中于五龙河流域，1978年被山东定名为五龙鹅，并于1979年在中心产区莱阳建立了原种选育场。吉林省通化市的鹅种被称为疤拉眼鹅，已有近80年的饲养历史。据考证，此鹅种很可能来自山东。1982年，由山东、辽宁、吉林和黑龙江四省组成调查组，对上述四省的鹅种产区进行调查核实，一致认为五龙鹅、豁鹅和疤拉眼鹅为同一品种，定名为豁眼鹅。豁眼鹅名字的由来，是因为其上眼睑有一疤状缺口，是该品种独有的特征。成年鹅羽毛白色，体形较小而紧凑。公鹅额前肉质瘤较突出，眼呈三角形，颌下偶有咽袋。颈长呈弓形。体躯为蛋圆形，背平宽，胸满而突出，前躯挺拔高抬，腿脚粗壮。成年母鹅腹部丰满略下垂，腹褶很少。山东产区的鹅颈较细长，腹部紧 豁眼鹅凑，颌下有咽袋者甚少，而东北三省的鹅多有咽袋和较深的腹褶。成年公鹅 体重近4. 0克，母鹅3.6千克。年产蛋100〜120个，蛋重120克。豁眼鹅经过长期的放牧伺养，形成耐粗饲、抗病力强的特性，极少患病。 目前主要有圈养、散养和放牧三种形式。该鹅喜在有水的地方活动，在旱地也能伺养和繁殖。近年来，青岛农业大学与山东省畜牧兽医总站制定了“烟台五龙鹅品种 资源的保护和利用”实施方案，在莱阳、烟台、青岛等地建立了多处五龙鹅原种繁殖基地，经过精心选育，已形成体形外貌、生产性能一致，具有豁眼特征 的育种核心群。

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