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凉拌银茸怎么做好吃

答案:3  悬赏:80  手机版
解决时间 2021-11-28 01:36
  • 提问者网友:酱爆肉
  • 2021-11-27 02:43
凉拌银茸怎么做好吃
最佳答案
  • 五星知识达人网友:枭雄戏美人
  • 2021-11-27 03:12
原料:
鲜银耳3两,小黄瓜1根,盐1汤匙,大蒜5瓣、红辣椒(切碎)半茶匙,糖1茶匙,醋半汤匙,麻油1茶匙。
做法:
①将银耳切成细条,放入沸水中滚烫片刻,捞起沥干备用。
②将黄瓜切成细条放入盐搅拌5分钟,用冷开水冲掉盐。
③将大蒜切成片,把烫好的凉银耳和黄瓜细条排放在盆里,加入蒜片,糖、醋、盐、芝麻油和红辣椒搅拌即成。

全部回答
  • 1楼网友:傲气稳了全场
  • 2021-11-27 05:24
是不是银耳呢
  • 2楼网友:轻熟杀无赦
  • 2021-11-27 04:29

凉拌白木耳

食材
白木耳1朵
小黄瓜半根
蒜瓣1瓣
小番茄4-5颗
白芝麻1小匙
调味料
薄盐酱油2小匙
砂糖1小匙
柠檬汁半颗

 

做法

  1. 白木耳泡发後,剪去蒂心并撕成小块状;小黄瓜切丝;小番茄切半;蒜瓣切末,备用。

  2. 煮一锅滚水,川烫白木耳约1分钟,捞起冲冷开水(或泡冰水冰镇)。

  3. 将所有食材混合调味料拌匀,放进冰箱冷藏後再食用唷~

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