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正宗三巴汤怎么做

答案:2  悬赏:20  手机版
解决时间 2021-04-24 08:20
  • 提问者网友:骑士
  • 2021-04-23 23:03
三巴汤是哪个菜系
最佳答案
  • 五星知识达人网友:风格不统一
  • 2021-04-23 23:12
沿口古镇是嘉陵江流域第二大回民聚居地,与广安武胜县城紧紧相依。由于武胜县回民众多,牛肉系列食品深受广大武胜人民的喜爱,“三巴汤”就是其中的主打食品之一,倍受人们的青睐。此菜以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料,配搭适量的当归、沙参、大枣、枸杞、三芍等十几味中药,用土沙罐慢火煨炖六小时以上方可食用。刚出炉的“三巴汤”色鲜味美、清香宜人,具有活血生津、滋阴壮阳之独特功效,它是人们固本保肾、强身健体的上乘食补品之一。

全部回答
  • 1楼网友:爱难随人意
  • 2021-04-24 00:37
三巴汤精选牛身三宝“牛鞭、牛尾、牛唇”辅以当归、党参、天麻、人参等数十种中草药及香料煨炖十二小时熬制而成
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