潍坊哪有好吃的？

潍坊哪有好吃的？

1.潍坊杠子头：杠子头——潍坊有名的硬面食品。和硬面，用枣木杠子压。中间薄，有孔，边厚。古时，用麻绳串成串，挂在鞍边、车旁，食之方便。凉吃越嚼越香；热吃，用菜、肉去烩，柔韧不散，非常有味。
2.马宋饼：昌乐名吃，出自昌乐县马宋镇马宋村。距今已有200多年的历史，经数世不衰，久食不腻。1997年被中国烹饪协会、山东省贸易厅分别认定为“中华名小吃”、“山东名小吃”。
3.临朐全羊宴：临朐名吃，起源于清代，是在宫廷全羊席的基础上发展起来的。
4.鸡鸭和乐：潍坊有一种很特殊的面条，叫做和乐。潍坊土话里面，读作huo（四声）luo（四声）。
5.朝天锅：源于清代乾隆年间的民间早市。当时潍县赶集的农民吃不上热饭，便有人在集市上架起大铁锅，为路人煮莱热饭，固捐无盖，人们便称之为“朝天锅”。

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