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请问“糖醋连白”是怎样做的啊?

答案:2  悬赏:10  手机版
解决时间 2021-06-03 14:20
  • 提问者网友:最美的风景
  • 2021-06-03 09:22
请问“糖醋连白”是怎样做的啊?
最佳答案
  • 五星知识达人网友:撞了怀
  • 2021-06-03 10:08

糖醋莲白的制作材料:


主料:圆白菜300克


调料:白砂糖20克,醋20克,盐2克,味精6克,色拉油30克


糖醋莲白的特色:


甜酸脆嫩。


.


糖醋莲白的做法:


1.莲花白(圆白菜)切成3厘米见方的菱形片,洗净。


2.炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下莲花白、盐、白糖,快速翻炒至莲花白断生后放味精、醋,炒散至匀,起锅装盘即可。




全部回答
  • 1楼网友:动情书生
  • 2021-06-03 10:29

糖醋莲白

先调好糖醋汁,按自己的口味调.先把连白用水抄一下,再过油,快熟时候加入糖醋汁,在放少许盐味精和鸡精

你好

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